300 g di farina,
150 g di burro
90 g di zucchero,
1 uovo,
10 g di cacao
5 gocce di aroma mandorla o vaniglia
Nutella
PROCEDIMENTO:
Versate in una ciotola la farina, lo zucchero, il burro e l’aroma; cominciate ad impastare, poi unite l’uovo.
Dividete la pasta in due parti uguali e ad una unite il cacao impastando velocemente. Stendete le frolle a 3 mm di spessore e incidetele con la punta di un coltello tracciando i contorni del cartoncino manina...
Disponete i biscotti sulla placca del forno protetta con carta da forno e cuoceteli per 10-11 minuti a 190°. Sfornate, lasciate raffreddare i biscottini sulla gratella, poi uniteli uno bianco e uno al cacao utilizzando la nutella.
BUON LAVORO E BUON DIVERTIMENTO!
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